是用来烧饭的家电，这个创造缩减了许多家庭消耗在烧饭上的时刻和人力。电饭煲是无火煮食，相对于明火煮食。

  电饭煲的功用许多，除了根本的烧饭外，也包含煲粥、炖汤、蒸菜与点心等。近年电饭煲仍继续不断的开展，更有焗蛋糕的功用，而英国等地的则能够炸薯条。

  现代的电饭煲在1940年代的日本创造。2005年，全世界的电饭煲产值在8500万，而其间中国大陆的产值在6000万左右，其它的来自日韩等国。